Salada à Brasileira

Apenas 4 dias após a chegada do Rio de Janeiro, dia 28 de janeiro de 1808, e a instalação da corte no Brasil, D. João VI, "pagando uma dívida" com a Inglaterra, que apoiou, deu suporte logístico e militar à fuga da "Família Real" ao Brasil, abriu os portos brasileiros às "nações amigas".

O gesto, apesar de, hoje sabemos, ter sido um gesto de subserviência à Inglaterra, foi significativo. Essa medida, tomada pela necessidade da própria Corte portuguesa de assegurar sua sobrevivência, gerou de fato, o fim do monopólio comercial, base das relações entre Metrópole e Colônia.

O decisão marcou o fim do Pacto Colonial, o qual na prática obrigava a que todos os produtos das colônias passassem antes pelas alfândegas em Portugal, ou seja, os demais países não podiam vender produtos para o Brasil, nem importar matérias-primas diretamente das colônias alheias, sendo forçados a fazer negócios com as respectivas metrópoles.

Para pesquisa sobre o assunto: http://www.aberturadosportos200anos.com.br/index1.html